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さつま芋の収穫を行いました

2018年10月19日掲載

思ったよりも難しい芋掘り作業
▲思ったよりも難しい芋掘り作業
「芋づる式」に掘れました!
▲「芋づる式」に掘れました!

爽やかな秋晴れの下、10月16日(火)と18日(木)に松風園の畑でさつま芋の収穫を行いました。
5月中旬に植え付けたさつま芋は順調に生育し、期待通りの豊作の秋を迎えることができました。
利用者の皆さんと職員が協力して芋に傷つけないように芋掘り作業を行いましたが、なかなか難しいようで四苦八苦しながらも収穫を楽しみました。
収穫した芋は焚火で焼き芋にし、早速美味しくいただきました。

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